Что приготовить на обед

Печеночный паштет

Печеночный паштет из говяжьей печени — простая в приготовлении и очень вкусная закуска. Вкус этого паштета знаком многим. Чтобы приготовить нежнейший паштет, есть несколько кулинарных хитростей. Если вы будете их выполнять, то ваш паштет никогда не б …

Общее время приготовления:
1 час 40 мин
Число порций:
1
[ratings]
Комментарии: нет

Пирожки с щавелем

Для меня лучшего рецепта пирожков не придумать. Эти пирожки — это вкус детства, это лето у бабушки на даче, это тепло и забота. Сейчас, много лет спустя, я по-прежнему считаю, что тесто у этих пирожков самое вкусное. А ела я пирогов с тех пор не мало …

Общее время приготовления:
1
Число порций:
15 шт
[ratings]
Комментарии: нет

Хачапури по-аджарски

Если спросить кого-нибудь далекого от Грузии и кулинарии, что он знает из грузинской кухни, то наверняка этот человек скажет: шашлык, хачапури, сулгуни, лобио и киндзмараули. Хачапури — одно из самых известных блюд грузинской кухни. А хачапури по-адж …

Общее время приготовления:
1
Число порций:
4 шт.
[ratings]
Комментарии: нет

Фаршированные перцы

Фаршированный болгарский перец — одно из самых любимых осенних блюд. Перцы несложно готовятся, полны витаминов и главное — прекрасно сбалансированное по составу блюдо. А еще их можно приготовить впрок.

Общее время приготовления:
1 час
Число порций:
от 1
[ratings]
Комментарии: нет

Рулеты из камбалы

Рулеты из камбалы или брациоле (braciole, брачиоле или брачиола) – это блюдо итало-американской кухни. Истинные итальянские брациоле готовят из говядины. А, добравшись до Америки, блюдо видоизменилось и, здесь его готовят и из птицы и из рыбу. Брацио …

Общее время приготовления:
35 мин
Число порций:
4
[ratings]
Комментарии: нет

Чахохбили

К этому грузинскому блюду я питаю очень нежные чувства со времен рабочей столовой. Там работала повар — грузинка и это одно из немногих блюд, которое ей хорошо удавалось. Поэтому, приехав в Грузию, первым делом я пошла знакомится именно с чахохбили. …

Общее время приготовления:
1 час 230 мин.
Число порций:
4
[ratings]
Комментарии: нет

Салат из черемши

Еще один способ приготовить черемшу. На сей наз в сыром виде в виде салата. Черемша практически закончилась, но зато появляются свежие огурчики и редис. И этим надо пользоваться.

Общее время приготовления:
10 мин
Число порций:
3
[ratings]
Комментарии: нет

Суп-пюре из черемши

Черемша или “дикий чеснок”, “медвежий лук” — одна из первых весенних “витаминов”. Говорят, что свое название “медвежий лук” получил за то, что им любит лакомиться медведь после зимней спячки, восполняя запасы минеральных веществ и витаминов. Так это …

Общее время приготовления:
40 мин
Число порций:
4
[ratings]
Комментарии: нет

Куриная лапша

Куриная лапша — самый известный суп на курином бульоне. Хорош тем, что очень прост в приготовлении, а также весьма вкусен и питателен. Однако, приготовить действительно вкусную куриную лапшу получается не у всех. У этого супа есть свои хитрости. Во-п …

Общее время приготовления:
3 часа
Число порций:
6-7
[ratings]
Комментарии: нет

Cуп из гороха нут

Продолжу выкладывать рецепты из бобовых. На этот раз у меня суп из гороха нут или из турецкого гороха (нухата). Как и любая бобовая культура, нут – ценный источник белка, витаминов и микроэлементов. Но готовить его надо правильно – обязательно замочи …

Общее время приготовления:
1 ч
Число порций:
4-5
[ratings]
Комментарии: нет
Все материалы на сайте HealthMenu.ru являются авторскими. Перепечатка возможна только при наличии активной ссылки на сайт и согласовании с автором Healthmenu.ru © 2013-2015 | Карта сайта
Rambler's Top100
Яндекс.Метрика